Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг, подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга, в соответствии с государственным заданием на постоянной основе проводит лабораторные испытания образцов пищевой продукции различных производителей и торговых марок, отобранных в предприятиях торговли, осуществляющих свою деятельность на территории Санкт-Петербурга, для определения их качества и безопасности в целях информационного обеспечения потребителей и защиты их прав.
Отбор и исследование образцов производится тех продовольственных товаров, которые составляют основу потребительской корзины и пользуются наибольшим спросом у жителей города, такие как молоко и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, мясная продукция, плодоовощная продукция, яйцо и др.
Информация о неудовлетворительных результатах лабораторных испытаний отобранных образцов направляется для принятия соответствующих мер в Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также в торговые предприятия и изготовителям данной продукции для проведения корректирующих мероприятий.
Результаты лабораторных исследований публикуются на Информационном портале по защите прав потребителей ( https://zpp.spb.ru/ ) , на интернет-ресурсах Комитета и Центра контроля качества:
https://cipit.gov.spb.ru/potrebitelskij-rynok/zashita-prav-potrebitelej/;
https://zpp.spb.ru/quality-goods;
https://quality.spb.ru/potrebiteluy/zashchita-prav-potrebitelej/rezultaty-laboratornykh-ispytanij;
https://vk.com/ckk_spb.
В 2025 году Центром исследования следующей пищевой продукции:
- «Колбасные изделия вареные»;
- «Майонез»;
- «Колбасные изделия полукопченые и варено-копченые»;
- «Консервы рыбные (шпроты в масле)»;
- «Колбасные изделия - Сардельки кат. А и кат. Б, шпикачки кат. Б»;
- «Пресервы рыбные»;
- «Мука пшеничная хлебопекарная в/с»;
- «Сахар-песок»;
- «Яйцо куриное пищевое столовое категории С1»;
- «Морковь»;
- «Яблоки свежие»;
- «Масло сливочное м.д.ж. 82,5%»;
- «Масло сливочное м.д.ж. 72,5%»;
- «Творог м.д.ж. 9%».
В случае возникновения вопросов по качеству и безопасности пищевой продукции, реализуемой на территории Санкт-Петербурга, а также по вопросам защиты прав потребителей можно обращаться по телефону «горячей линии» Центра контроля качества: +7 (812) 233-55-45.